chamhansam Red-Ginseng Black-Ginseng (cham_han

Hắc sâm(sâm đen) là?

9 hấp 9 phơi

Là quá trình làm tối đa hóa thành phần của nguyên liệu thuốc thông qua sự lặp đi lặp lại việc hấp và phơi khô 9 lần.

Hắc sâm(sâm đen) là?

Hồng sâm được tạo ra qua 1 lần hấp và phơi khô sâm được chọn lọc.
Lặp lại quá trình trên 9 lần các thành phần Rg3, Rg5, Rk1, Rh1...vv của saponin đặc tính sẽ được tăng cường giúp ích cho sức khỏe con người.

Sự khác nhau của hồng sâm và nhân sâm

Như ai cũng biết, nhân sâm Hàn Quốc đang trở nên nổi tiếng toàn thế giới. Hầu hết những người liên quan trong và ngoài nước đều công nhận tính ưu tú của nhân sâm. Trải qua quá trình lặp đi lặp lại việc hấp và làm khô, saponin trong nhân sâm sẽ mất đi một vài thành phần đặc tính thay đó vào các thành phần khác được sản sinh. Thông qua quá trình hấp – làm khô này sẽ tạo ra hồng sâm. Theo như kết quả nghiên cứu về sự biến đổi hàm lượng thành phần nhân sâm cho thấy, trong quá trình chế tạo hồng sâm lượng saponin được sản sinh nhiều hơn so với lượng saponin mất đi.

Hiệu quả của hắc sâm

1. Vượt trội trong việc kháng ung thư và tốt cho tiểu đường

Do có chứa thành phần ‘DPG3-2’ giúp insulin được bài tiết dễ dàng hơn mang hiệu quả tốt trong việc phòng tránh bệnh tiểu đường, đồng thời các thành phần kháng ung thư được tăng đáng kể mang lại hiệu quả trong việc loại bỏ các tế bào ung thư.

2. Tốt cho hệ miễn dịch, đồng thời điều tiết chỉ số cholesterol và điều hòa huyết áp

Lượng cholesterol được giảm giúp điều hòa huyết áp và ngăn ngừa các bệnh của người trưởng thành, không chỉ vậy hệ miễn dịch được tăng cường giúp khả năng kháng bệnh trở nên vượt trội hơn.

3. Tốt cho sức khỏe thời kì mãn kinh, ngăn ngừa lão hóa

Giảm thiểu mệt mỏi thông qua việc loại bỏ các thành phần gây mệt mỏi, cùng với đó là phát triển trí tuệ, ngăn ngừa lão hóa nhờ chức năng phòng chống oxi hóa. Đồng thời còn có lợi cho sức khỏe thời kì mãn kinh của phụ nữ.

4. Tăng cường khả năng hấp thụ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Trải qua quá trình nhiều lần hấp và phơi, không chỉ saponin được hoạt tính hóa, mà khả năng hấp thụ cũng được tăng cường đáng kể. Khả năng hấp thụ của nhân sâm chỉ là 5%, của hồng sâm là 13%, nhưng với hắc sâm khả năng hấp thụ saponin lên tới 80%. Với khả năng hấp thụ cao như vậy đồng nghĩa với việc có thể mong chờ hiệu quả cao từ hắc sâm.

Sức mạnh của nhân sâm! Ginsenoside

Nhân sâm chứa 60~70% tinh bột và carbohydrates, không chỉ vậy còn chứa các thành phần không thể tìm được trong các thực vật khác như saponin nhân sâm(Ginsenoside), Polyacetylene, hợp chất phenolic hoạt tính phòng ngừa oxi hóa, Gomisin -N, -A, peptides axit...vv
Hàm lượng thành phần Polyacetylene và phenol trong saponin của nhân sâm Hàn Quốc nhiều hơn, hoạt tính sinh lí cũng mạnh hơn so với nhân sâm phương Tây.

Cấu tạo hóa học của Ginsenoside

Thành phần chủ yếu của nhân sâm là saponin có cấu tạo hóa học đặc biệt hơn so với saponin có trong các thực vật khác.
Theo như phát triển của kĩ thuật phân tích cho biết, đến nay đã phát hiện hơn 30 loại cấu tạo hóa học của saponin nhân sâm. Theo như sự đặc biệt trong cấu tạo hóa học của saponin, saponin được phân thành nhóm Protopanaxadiol(PD), nhóm Protopanaxatriol(PT), nhóm Oleanane. Đến thời điểm hiện tại thì ứng theo các nhóm trên có 18 loại, 11 loại, 1 loại cấu trúc hóa học được tìm ra.